건조기로 메주띠우는방법 쉽고 빠른 집에서 발효법
건조기를 활용해 집에서 쉽고 빠르게 메주를 띄우는 방법을 소개합니다. 전통 발효식품인 메주는 건강에 좋은 효소와 유익균이 풍부해 면역력 강화와 소화 개선에 도움을 줍니다. 하지만 발효 과정이 까다롭고 시간이 오래 걸려 도전하기 어려운 분들이 많죠. 이 글에서는 건조기를 이용한 간편한 메주 띄우기 비법과 발효 환경 조성법, 주의사항까지 상세히 안내해 드립니다. 집에서도 안전하고 위생적으로 메주를 만들 수 … 더 읽기